第200章 意犹未尽的田螺 (第1/2页)

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大福还在埋头削竹签,趁着四下无人注意,陈长生迅速从手环商城里买了两罐哈啤。

她拉开其中一罐的拉环,把啤酒倒入锅里,又再添了一点水,没过田螺,盖上盖子焖煮。

锅子里发出“咕嘟咕嘟”冒泡声,啤酒的香气从锅盖缝隙中飘散出来,整个院子里都是酒香味。

主食很简单,一整块葱油鸡蛋饼切成五份,一人一大块,再弄个猪油渣炒小白菜,忙了一整天,陈长生也没有太多力气做许多菜。

啤酒烧的差不多,可以猛火收汁,最后再撒上一点紫苏叶。

“三寿,把这碗给你奶那边端过去,跑慢些,小心别撒了。”陈长生先盛了一碗出来,对三寿喊道。

“好嘞!你们可得等我回来再一起吃饭。”三寿端着碗小跑几步,不放心说着。

“快去吧你!”

陈长生紧接着又盛了一碗出来,给隔壁送过去,“马婶子,刚炒好的田螺,给你端了一碗过来尝尝。”

马婶子也做过田螺,不过因为没放什么油水和佐料,更没有啤酒,闻着自然没有陈长生送过来的那碗香。

可想着不过是一碗田螺而已,再美味能美味过猪肉?

马婶子笑着谢过,接过碗就递给铁蛋和冬梅,只当是给两孩子的零嘴儿吃食。

陈三寿跑得极快,刚跑到村东口老宅,嘴里直嚷嚷着,“奶、奶,娘炒了一碗田螺让我送来,你快拿着,我要回去了。”

陈老太太刚接过来,还没来得及开口,就见三寿又立马折身飞奔而去。

“个小兔崽子!”老太太嗔笑。

陈家院子里,四个人齐齐坐在桌边,每人面前一只碗,正中间放着一大盆田螺,一大盆葱油鸡蛋饼和一碗猪油渣炒青菜。

大拇指指节大小的田螺被红油包裹着,不断散发出辛辣和酒香气,刺激着每个人的食欲,所有人嘴里不停地分泌着唾液。

“大哥,竹签做好了没?”三兄妹迫不及待问道。

就连陈长生也忍不住温声询问,“大福,六七根够了,一人一只。”

要是还没好,她都想在手环商城里买包牙签了。

“好了好了。”大福扔下小砍刀,将削好的竹签剃了毛刺冲洗一遍,也过来坐下开始发竹签,“一人一根。”

陈长生先接过,一手拿着竹签,一手捏了个田螺,示范道,“先嗦一口,里头的汤汁吸出来。再把竹签戳进

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